酒店制冷设备的发展趋势主要包括高效化、小型化、节能化和环保化‌。随着全球对节能和环保的关注度提高，制冷设备行业正在向低全球变暖潜值（GWP）和零臭氧层破坏潜力（ODP）的方向转型。技术创新和应用‌方面，变频技术、二氧化碳环保制冷剂等低碳节能技术已进入规模应用阶段，推动了制冷设备的能效提升和环保性能改善。此外，智能化技术的应用也使得制冷设备更加便捷和灵活，能够满足不同领域的需求。物联网、大数据等技术在制冷设备行业的应用，实现了设备的远程监控、智能调节和优化运行，提高了设备的运行效率和管理水平

在“碳达峰”与“碳中和”的趋势下，制冷技术不断朝着绿色环保、节能高效的方向发展。行业内企业不断探索新材料和新技术应用。变频技术、二氧化碳环保制冷剂等低碳节能技术进入规模应用阶段。近年来，人工智能、大数据、物联网等技术不断取得突破，赋能制冷设备行业，为客户提供便利性，提升体验感。家庭场景是制冷设备传统应用场景。随着人民生活水平的提高，家庭场景的冷藏冷冻需求不断细化和拓展，家用冷藏柜、制冰机、美妆冰箱、葡萄酒冷藏柜、雪茄柜等新品不断出现。伴随着移动支付、人脸识别等功能在轻型商用制冷设备中的普及，推动了对无人零售柜等产品的需求。‌

商用制冷设备又可分为轻商制冷设备、大型商用制冷设备等，其中轻商制冷设备主要包括葡萄酒冷藏柜、食品展示柜、商用厨房冰箱、饮料柜、带制冷功能的自动售货机、冰激凌机及商用制冰机等。本次展会以其“主题明确、特色突出、注重实效、不断创新”的一贯风格，在行业中的知名度与影响力与日俱升。业内人士已将其视为“了解行业信息、把握市场动态、展示企业品牌、拓展贸易渠道、寻求合作机会”的最佳平台。展会的良好效果赢得了众多展商和观众的好评与青睐，本次展会已成为亚洲权威性最强、专业性最高、规模最大的商用制冷设备行业盛会。